การศึกษาการใช้ผงแป้งเมล็ดมะขาม เป็นสารช่วยสร้างตะกอน ร่วมกับสารส้ม เพื่อลดความขุ่นของน้ำ

     การศึกษาการใช้สารแขวนลอยผงแป้งเมล็ดมะขาม เป็นสารช่วยสร้างตะกอนร่วมกับสารส้ม เพื่อลดความขุ่นของน้ำ ด้วยวิธีจาร์เทสต์ ที่ระดับความขุ่นน้ำดิบ 50 100 และ 150 NTU พีเอช 6.5 และ 7.5 ตามลำดับ โดยใช้สารแขวนลอย ผงแป้งเมล็ดมะขามชนิดเปรี้ยวและชนิดหวานในลำดับการเติม สารแขวนลอยผงแป้งเมล็ดมะขามก่อนหรือหลังการเติมสารส้ม เพื่อหาปริมาณความเข้มข้น ชนิด และลำดับการเติมสารแขวน ลอยผงแป้งเมล็ดมะขามที่เหมาะสม ที่เติมร่วมกับปริมาณ 50% 40% และ 30% ตามลำดับ ของความเข้มข้นสารส้มที่เหมาะสม เพื่อลดความขุ่นของน้ำให้เหลืออยู่ในเกณฑ์ที่กำหนดไว้คือ ไม่เกิน 5 NTU ผลการทดลองพบว่า การใช้สารแขวนลอยผงแป้งเมล็ด มะขามชนิดเปรี้ยวเป็นสารช่วยสร้างตะกอนร่วมกับปริมาณ 50% 40% และ 30% ตามลำดับของความเข้มข้นสารส้มที่เหมาะสม จะมีประสิทธิภาพในการลดปริมาณความขุ่นของน้ำสูงกว่า การ ใช้สารส้มในปริมาณดังกล่าวร่วมกับสารแขวนลอยผงแป้งเมล็ด มะขามชนิดหวาน โดยมีลำดับการเติมสารแขวนลอยผงแป้งเมล็ด มะขามชนิดเปรี้ยวหลังการเติมสารส้ม เป็นลำดับการเติมที่ เหมาะสม นอกจากนี้ยังพบว่า ที่ระดับความขุ่นของน้ำดิบ 50 NTU พีเอช 6.5 และ 7.5 ตามลำดับ การใช้สารแขวนลอย ผงแป้งเมล็ดมะขามชนิดเปรี้ยว ไม่สามารถลดค่าความขุ่นของ น้ำให้เหลืออยู่ในเกณฑ์ที่กำหนดไว้ (ไม่เกิน 5 NTU) ได้ เมื่อน้ำดิบมีความขุ่น 100 NTU และ 150 NTU ที่ค่าพีเอช 6.5 การใช้สารแขวนลอยผงแป้งเมล็ดมะขามชนิดเปรี้ยว สามารถลดค่าความขุ่นของน้ำให้เหลืออยู่ในเกณฑ์ไม่เกิน 5 NTU ได้โดยช่วยให้ประหยัดการใช้สารส้มลงได้ถึง 50% และเมื่อน้ำดิบมีความขุ่น 100 NTU และ 150 NTU ที่ค่าพีเอช 7.5 การใช้สารแขวนลอยผงแป้งเมล็ดมะขามชนิดเปรี้ยว สามารถลดค่าความขุ่นของน้ำให้เหลืออยู่ในเกณฑ์ไม่เกิน 5 NTU ได้เช่นเดียวกัน โดยช่วยให้ประหยัดการใช้สารส้ม ลงได้ถึง 60% จากการศึกษาวิจัยในครั้งนี้ สรุปได้ว่า การใช้สาร แขวนลอยผงแป้งเมล็ดมะขามชนิดเปรี้ยวเป็นสารช่วยสร้าง ตะกอนร่วมกับสารส้ม โดยเติมภายหลังการเติมสารส้ม เพื่อ ลดความขุ่นของน้ำให้เหลืออยู่ในเกณฑ์ไม่เกิน 5 NTU เหมาะ สำหรับน้ำดิบที่มีระดับค่าความขุ่นระหว่าง 100-150 NTU ที่ค่าพีเอช 6.5 และ 7.5 ตามลำดับ เพราะสามารถช่วย ประหยัดการใช้สารส้มลงได้มากกว่า 50% ขึ้นไป โดยไม่ ทำให้ค่าพีเอชและค่าความเป็นด่างของน้ำดิบเปลี่ยนแปลงไป ซึ่งแสดงให้เห็นว่า สามารถลดต้นทุนค่าใช้จ่ายในการผลิต น้ำประปาลงได้ 
 
ศึกษาข้อมูลโดย : ชัยนุวัฒน์ วัชรพันธุ์อมต